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Saint-Julien 聖朱利安

http://www.my5y.com 2013-08-26 來源:聚酒薈
聖朱利安葡萄園面積只有910公頃,在四個村莊裏面面積最小,卻有11個列級酒莊位於此處。聖朱利安葡萄酒色調鮮豔,汁液豐富。

  聖朱利安葡萄園面積只有910公頃,在四個村莊裏面面積最小,卻有11個列級酒莊位於此處,其中有5個大名鼎鼎的二級莊:Chateau Leoville-Las-Cases、Chateau Leoville-Poyferre, Chateau Leoville-Barton、Chateau Gruaud-Larose、Chateau Ducru-Beaucaillou,四級酒莊 Chateau Beychevelle(龍船將軍)和Chateau Talbot (大寶莊) 也都出自這個村莊。該地區土壤是深厚的礫石,以赤霞珠為主,釀出的酒的風格較波亞克更加細膩優雅一些。
 

  在聖朱利安葡萄酒的品質非常穩定。甚至一些專家都承認這樣的葡萄酒永遠不會讓人失望,以至於不會存在“小”聖朱利安。另一些專家習慣性地認為北部聖朱利安葡萄酒呈現了波雅克的強勁,然而南部的借鑒了瑪歌的柔和。但是一種聖朱利安葡萄酒完全和另一種聖朱利安葡萄酒比較,一旦打開瓶塞,就能通過無與倫比的香味辨別這些葡萄酒:香味是如此的甘美如此的和諧。聖朱利安葡萄酒色調鮮豔,汁液豐富,它是真正的神釀,它讓美食愛好者沉浸於芬芳的香味和極其細膩的味覺的漩渦之中。

(責任編輯:Shirley)
新聞來源:逸香網 作者:shirley 點擊:
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