Tempranillo 添普蘭尼洛

Category: 紅葡萄
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      Tempranillo(添普蘭尼洛)在西班牙名為 Tempranillo,在葡萄牙名為 Tinta Roriz。 Tempranillo(添普蘭尼洛)是西班牙全國的代表品種也是西班牙最重要的紅葡萄品種。在字面上,Tempranillo 為"早熟",適合在貧瘠坡地的石灰黏土上栽種。在西班牙的名產區裡 Rioja(裡奧哈)的表現最讓人印象深刻,在葡萄牙則是用來釀製缽酒的主要品種之一。


     

     Tempranillo (添普蘭尼洛)可釀造出深紅褐色的濃郁型葡萄酒。 Tempranillo (添普蘭尼洛)和 Cabernet Sauvignon(赤霞珠)等一樣同屬陳釀型,新酒時期香氣較弱,隨著陳釀的進行,開始散發花朵的馥郁芳香。
 
      在西班牙無論哪個地方,酒都是陳釀結束後上市,因此味道圓潤醇厚。
 
       當您初次飲用西班牙東海岸線佩內德斯的 Tempranillo 時,除了可以品嚐到它的醇厚圓潤,還會驚訝於其低廉的價格,可以說 Tempranillo是物美價廉的品種。
 
       代表產區:
       西班牙
       Tempranillo 在西班牙是相當于 Cabernet Sauvignon(赤霞珠)級別的品種,很流行,十分受歡迎。地中海沿岸佩內德斯的 Tempranillo 物美價廉,經濟實惠。此外,在 Rioja(裡奧哈)地區也使用這一品種釀造陳釀型高級紅葡萄酒。另外,Navarra(拿瓦拉區)、Ribera deJDuero(杜羅河區)等西班牙名牌葡萄酒都使用這一品種來釀造。