Nero d'Avola 黑達沃拉

Category: 紅葡萄
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  葡萄品種名稱: 黑達沃拉

  常見同義詞: 卡拉布裏亞,醫學葡萄酒的起源葡萄品種。

 

 

  Nero d'Avola 黑達沃拉

 

  葡萄關係:義大利,西西里代表性的葡萄品種

  葡萄的歷史: 黑達沃拉指的它第一次在意大利的西西里鎮出現並種植的葡萄。幾個世紀以來它一直在西西里鎮種植並釀制葡萄酒。但除了本地消費外,黑達沃拉並沒有在意大利外進行種植。它大多數出口到法國的紅葡萄酒 (他們叫它"醫學葡萄酒")。黑達沃拉在八十年代很大程度上被忽略,但在最近的有價值的品種中,在西西里島現在被認為主要的釀酒葡萄之一的紅葡萄品種。

  葡萄的特點: 具有深黑的顏色,濃郁豐富的天鵝絨、 黑醋栗、 黑莓、 草莓、 藍莓、 黑胡椒、 丁香等香味。

  葡萄目前重要的產區: 西西里島

  葡萄生產葡萄酒的類型: 紅葡萄酒