Alsace Wine 阿爾薩斯葡萄產區

  阿爾薩斯位於法國東北部,座落在萊茵河和博赫斯山脈之間。這個產區是法國和德國的迷人影響力相結合的產物。它已被德國和法國兩個國家爭奪上百年,直到第二次世界大戰結束的三十年戰爭後才再次成為法國的葡萄酒產區。

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Languedoc-Roussillon 朗格多克-魯西雍

        位於法國南部的 Languedoc(朗格多克)和 Roussillon(魯西雍)是分開的兩個產區,因為地緣的關係而被合成一個區Languedoc-Roussillon(朗多克胡西雍),別名是 Midi。產區的擁有全法國1/3的葡萄園,出產全國40%的葡萄酒,是法國面積最大的葡萄園。該區以生產普通餐酒為主,也生產不錯的甜酒,白葡萄酒清爽而帶酸,紅葡萄酒口感較為厚實。

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Rhone Valley 羅納河谷

        Rhone Valley(羅納河谷,也叫隆河谷)產區是法國僅次於波爾多產區的第二大AOC葡萄酒產區。產區位於法國東南部,處於里昂城與普羅旺斯區之間,終日陽光明媚。有人說,正是羅納河谷的艷紅長日帶來了這裡渾厚、飽滿、濃烈的紅葡萄酒。

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Alsace 阿爾薩斯

        Alsace(阿爾薩斯)堪稱全法國最美麗的葡萄酒鄉,葡萄園多位於 Rhine(萊茵河)西岸,其葡萄酒多以100%單一葡萄品種釀造,且被稱為法國德式葡萄酒。 阿爾薩斯產區被公認為世界上最佳白酒產區之一,其白葡萄酒,口感馥郁醇美,無論是純飲或搭配食物,皆能展現出多樣而迷人的個性。

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Cotes du Rhone 的葡萄酒

         Cotes du Rhone(羅納河谷,也稱隆河谷)是法國葡萄酒的發源地,它是法國排在波爾多之後的第二大葡萄酒產區。該地區屬於日照條件好的向陽地區,沿著羅納河的道路被稱為"太陽之路",在這個地帶釀造的葡萄酒被稱為"太陽葡萄酒"。

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路易王妃香檳莊園

      Champagne(香檳)其實是法國的一個地名,是世界上最早發明帶汽葡萄酒釀制的地方,也是法國最早成立的葡萄酒法定產區(AOC)。

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Chateauneuf-du-Pape 教皇新堡

         Chateauneuf-du-Pape (教皇新堡),位於法國羅納河谷,又稱 Cotes du Rhone (隆河谷)產區的南部,是法國第一個獲得 AOC 認證的法定產區,與 Gigondas(吉恭達斯),Vacqueyras(瓦奇哈斯)並列為南羅納河谷3大頂級產區,並排在首位。

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Champagne 香檳

        Champagne 音譯香檳,意為香檳省。在法國巴黎以東,Reims(蘭斯市)周圍,包括 Marne(馬恩省)、Aisne(埃納省)和 Aube(奧布省)的一部分區域。香檳地區是香檳酒的產地,根據法國法律只有香檳地區出產的香檳酒才能稱為香檳酒,其他地區出產的同類酒只能稱為“起泡葡萄酒”。

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Jura-Savoie 汝拉-薩瓦

        Jura -Savoie(汝拉-薩瓦)位於 Burgundy 以東,靠近瑞士邊境。兩個小產區葡萄酒產量少,大多是葡萄農自家釀造的葡萄酒,風味獨特,最出名的莫過於 Vin Jaune(黃葡萄酒)和 Vin de Paille(麥桿酒)。

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普羅旺斯:邂逅浪漫的葡萄酒之旅

      美麗的普羅旺斯一直以紫色的薰衣草聞名於全世界,殊不知薰衣草只是普羅旺斯美麗的衣衫,而葡萄酒才是普羅旺斯真正的血液。整個普羅旺斯地區因極富變化的氣候,而擁有不同尋常的魅力,7-8月間的薰衣草迎風綻放,濃艷的色彩裝飾翠綠的山谷,微微辛辣的香味混合著被曬焦的青草芬芳,交織成法國南部最令人難忘的氣息。

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