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My Fine Wine
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  • è‘¡è„酒與音樂,感性的消é£......

    è‘¡è„酒與音樂,無須刻æ„,隨æ„å³å¥½ã€‚...

    閱讀全文 閱讀次數:66406 好評次數:2 發布日期:2013-01-21
  • 說進å£ç´…酒暴利,無知亦無èŠï¼Ÿ

    說進å£ç´…酒暴利,是無知還是無èŠï¼Ÿç­†è€…èªç‚ºï¼Œå¦‚此簡單計算酒å¯å¾—知進å£è‘¡è„酒“暴利â€çµè«–,那麼經營進å£è‘¡è„酒完全å¯ä»¥ç¨±å¾—上是世界上“最å‰å¤§â€çš„事業了ï¼...

    閱讀全文 閱讀次數:54974 好評次數:0 發布日期:2012-06-13
  • 完美下åˆèŒ¶ï¼šå£½å¸èˆ‡è‘¡è„酒共舞

    è‘¡è„酒是法國 Languedoc-Roussillon(朗格多克-魯西榮å€ï¼‰çš„一支 Muscat 和壽å¸çš„æ­é…å°±åƒ Chablis(å¤å¸ƒåˆ©é…’)和牡蠣那樣天衣無縫。...

    閱讀全文 閱讀次數:39609 好評次數:2 發布日期:2012-05-22
  • åˆè­˜ï¼‚waiter's friend"

    waiter's friend("ä¾è€…之å‹"),是ä¾è€…常用的一款酒刀:一頭是刀片,å¦ä¸€é ­æ˜¯æŽ§åˆ¶æ¡¿ï¼Œä¸­é–“是螺旋鑽,方便切下å°å¸½ä¸¦æ‰“開木塞,外型å°å·§ï¼Œæ–¹ä¾¿æ”¾åˆ°ä¾è€…的上衣å£è¢‹è£¡ã€‚...

    閱讀全文 閱讀次數:35111 好評次數:4 發布日期:2012-04-13
  • 花店æˆè»Ÿæœ¨å¡žå›žæ”¶ç«™

    美國å¨æ–¯åº·è¾›å·žåŸºè«¾æ²™å¸‚有一個å為Strobbe's的花店,該花店的è€é—†è¨­ç«‹äº†ä¸€å€‹è»Ÿæœ¨å¡žå›žæ”¶é»žï¼Œæ¯é›†æ»¿15磅軟木塞。...

    閱讀全文 閱讀次數:24583 好評次數:0 發布日期:2013-08-29
  • 希臘黑瑪瑙精è¯ç”¢å€å‰–æž

    希臘出產黑瑪瑙最優秀的產å€æ˜¯ä½æ–¼åŒ—部(Macedonia)馬其頓çœçš„(Naoussa)ç´çƒè–©ã€‚該地å€çš„氣候屬於地中海氣候與大陸性氣候的交界,但葡è„酒年份的差異性並ä¸æ˜Žé¡¯ã€‚...

    閱讀全文 閱讀次數:22357 好評次數:0 發布日期:2013-08-29
  • 波爾多釀酒大師德農å¤ç‚ºè‡ªå·±æº–備的'特殊'期酒

    國際釀酒大師斯蒂芬.å¾·è¾²å¤å®£ä½ˆäº†ä¸€å€‹å¼•èµ·çˆ­è­°çš„åšæ³•ï¼Œä»–說讓他自己的葡è„酒期酒通éŽç‰¹æ®Šæº–備†的製作。波爾多的釀酒師和酒莊莊主說這樣有一點ä¸å°‹å¸¸ã€‚...

    閱讀全文 閱讀次數:21378 好評次數:2 發布日期:2013-08-29
  • 酒評家眼中的波爾多2012年份

    2012年份å°æ–¼é…’評家來說,是一個亦好亦差的年份,陰雨ä¸æ–·çš„季節令到葡è„的收æˆå’Œè‘¡è„酒的個性變得撲朔迷離。...

    閱讀全文 閱讀次數:16593 好評次數:0 發布日期:2013-08-29
  • 黑瑪瑙葡è„,北希臘的內比奧羅

    黑瑪瑙(Xinomarro)是希臘最具潛力釀造頂級紅葡è„é…’çš„å“種,也是國際市場一顆冉冉å‡èµ·çš„新星。有些釀酒師大膽地將黑瑪瑙改頭æ›é¢ï¼Œé‡€é€ å‡ºé…’色深沉,果味奔放,單寧柔滑的國際化...

    閱讀全文 閱讀次數:21521 好評次數:0 發布日期:2013-08-29
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