葡萄酒,一門形神兼備的文化
正如古樹、咖啡廳以及歷史悠久的酒窖,成為牛津、劍橋以及哈佛校園裡久遠不變的文化景致,鑲嵌在清華大學南門的清華校友酒窖也如一枚文化的徽章別在清華學子的襟間。 ...
閱讀全文 閱讀次數:49630 好評次數:2 發布日期:2012-12-08
優金妮之謎
拿破崙三世為了致敬優金妮皇后,以他妻子的名字在圖爾桑地區命名了一個村落,在自然環境的保護下,這個村落一直保持到現代。 ...
閱讀全文 閱讀次數:39485 好評次數:0 發布日期:2012-12-04
一個關於“酒令”的故事
“酒令”是人們在酒桌上經常玩的遊戲,經常我們在喝酒喝到盡興的時候就會玩一些遊戲,來助助酒興,這樣喝酒既喝得盡興,也不會喝醉,它用的是一種罰酒的形式。...
閱讀全文 閱讀次數:36164 好評次數:2 發布日期:2012-11-24
3分鐘課程 - Australia
葡萄酒大師 Jancis Robinson MW(簡西絲·羅賓森) 介紹澳大利亞葡萄酒的特色。...
閱讀全文 閱讀次數:7186 好評次數:0 發布日期:2012-07-13
3分鐘課程 - California
葡萄酒大師 Jancis Robinson MW(簡西絲·羅賓森)介紹加利福尼亞葡萄酒的特色。...
閱讀全文 閱讀次數:7213 好評次數:0 發布日期:2012-07-13
3分鐘課程 Chablis
葡萄酒大師 Jancis Robinson MW(簡西絲·羅賓森 ) 介紹夏布利葡萄酒的特色。...
閱讀全文 閱讀次數:6786 好評次數:2 發布日期:2012-07-12
尋找酒神巴克斯
古巴比倫的史詩《吉爾迦美什》使得葡萄和葡萄酒成為聖物,並且講述了《聖經》中諾亞方舟的故事,酒神狄奧尼索斯,又稱 Bacchus(巴克斯)的故事。...
閱讀全文 閱讀次數:49149 好評次數:4 發布日期:2012-06-30
羅伯特·帕克轉讓其名稱使用權
这是第一次,罗伯特-帕克允许将他的名字用在一个品牌标签上面:波尔多 2009 或 €2000 。...
閱讀全文 閱讀次數:20182 好評次數:0 發布日期:2013-06-06
Wine knowledge 葡萄酒知識
Wine knowledge 葡萄酒知識...
閱讀全文 閱讀次數:7675 好評次數:2 發布日期:2012-06-18
狄俄尼索斯酒神
古人把每一種事物都賦予一個神,有酒當然就有酒神,狄俄尼索斯(希臘語:Διόνυσος),就是古希臘神話中專門管葡萄酒的酒神,與羅馬人信奉的巴克斯(拉丁語:Bacchus)相對應。...
閱讀全文 閱讀次數:18865 好評次數:-2 發布日期:2012-03-27