Muscat（慕斯卡）又叫麝香葡萄，用來生食十分可口。當然慕斯卡酒也極受歡迎，慕斯卡品種遍佈全球，為全世界所青睞。麝香葡萄早熟，易受晚霜凍且易受疾病威脅，果實為金黃色。

       Muscat（慕斯卡）酒的特點是具有麝香及香瓜的香氣，有水果甘甜。很多德國南部產的慕斯卡被釀造成酒精加強型葡萄酒。例外的是，在法國的阿爾薩斯和保加利亞被釀造成辛辣型葡萄酒。保留酵母釀造的麝香葡萄酒中會有微小的泡沫，顏色非常淺，而且聞上去有土地帶來的碘味，口感清爽宜人。幾年後，新酒會生出礦物味之外的花香味。

       代表產區：
       法國：阿爾薩斯
       阿爾薩斯的  Muscat（慕斯卡）是辣味的。其他地方的  Muscat （慕斯卡）多為甜味，在該地卻被釀造成辛辣味濃的辣味葡萄酒。

       法國：罗纳河谷和朗格多克地區
       用於釀造天然甜味葡萄酒。在罗纳河谷南部被稱為 Muscat deBeaumes de Venise（慕斯卡‧威尼斯-彭姆），在朗格多克被稱為 Muscat de Rivesaltes（慕斯卡-裡沃薩爾特）。

      意大利
      阿斯蒂是在皮蒙地區釀造的微甜氣泡葡萄酒，其清爽的水果味能給初次飲用的人帶來愉悅。