WS評分系統是由全球發行量最大的葡萄酒專業雜誌《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)雜誌所打出的評分，《葡萄酒觀察家》雜誌擁有世界上最具經驗的專業品酒師團隊，極具權威性，備受業內人士推崇。
 

　　《葡萄酒觀察家》為了客觀與公平起見，品評專家會使用統一的酒具，在該雜誌都專門的品酒辦公室進行品評。而在歐洲品評葡萄酒的地點則是由《葡萄酒觀察家》工作人員安排獨立的場所。
 

　　WS評分同樣採取100分制，起評分也是50分。將葡萄酒從50-100分分成六個檔次，具體的打分體系如下：
 

　　葡萄酒評分系統，主要是為了有一個固定的標準去衡量釀制方法、葡萄園等各方面因素。但葡萄酒世界太多樣化、太複雜了。《葡萄酒觀察家》雜誌對葡萄酒評分描述是：“葡萄酒通常是盲品，酒瓶被包起來並編號，品嘗人員只知道葡萄酒的大致風格和年份。價格對評分不產生影響”