黃雅歷,原名黃惠民,香港人,記者出身,資深食評人及飲食顧問,曾先後在電視台、電台主持飲食節目及為報章雜誌撰稿,出版過多本美食與美酒的單行本。獲中國飯店協會頒予「中國酒評家」榮譽專銜,被世人尊稱為"香港酒神"。是香港知名的美食家、酒評家、作家。 黃雅歷擔任職務: 香港酒店及餐務管理協會名譽顧問 香港餐務管理協會名譽顧問 香港專業調酒師協會名譽顧問 現代管理(飲食)協會名譽顧問 飲食業東主協會名譽顧問 法國美食會食家會員 意大利慢餐行動評審會員 廣州西餐協會顧問 黃雅歷有關飲食的著作: 《品味》、《優皮一族》、《OK美食》、《牙印》、《旅遊百合匙》、《酒中傳奇》等。翻譯的作品有《葡萄牙佳釀》和《波特酒指南目錄》。 (責任編輯:Kelly) |
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