亦或者如我一般，買回時令新鮮蔬菜，為自己精心製作幾道美味又可口的家常菜，打開一瓶喜歡的葡萄酒，拋開負擔與煩惱，關愛自己、疼愛自己，享受這個專屬於自己的美酒美食盛宴。...

當你享用柔軟溫潤的 Macaron（馬卡龍）時，是否想過，用什麼飲品來搭配它？脫口而出的咖啡、綠茶嗎？不是，更激情一點的，是葡萄酒，是法國香檳！...

母親節又要來了，給母親的禮物準備好了麼？年年都是帶媽媽出去飲茶食飯，媽媽不悶你都悶了吧。平時都是媽媽為我們下廚，這個母親節，何不親手製作一道創意十足的"香檳水滑雞"...

在这个简单的菜式里，普通的鱼搭配强烈味道的药材，如百里香和牛至，再使用白葡萄酒作为调味，使得这道变成一道复杂香味的美食。现在一起制作吧！Let Go。...

　“一片冰心在玉壺”這句話形容的是冰糖燉梨的清甜，具有下火止咳嗽攻效的梨在甜點上一般都是配以冰糖或者川貝去做清熱的甜點，極少有人用紅酒燉梨，這次的甜點改變一往的做...

一直在找一種可以讓巧克力蛋糕也有紅酒的心的食譜，在酒心巧克力中得到靈感。在制作巧克力蛋糕時加入紅葡萄酒，使這種毛茸茸的，不太甜的蛋糕面糊做成蛋糕後不僅有不會破壞本...

这道地中海风味的烤羊腿用红酒取代了蜜汁酱，不仅不会盖过羊肉的味道和烧烤的风味还为美食带来另一番酒香四溢的风味。结合美味酱使羊肉更加完美。心动了？！一起制作这道红酒...

荷葉飯是廣東的一種特色小吃。荷葉的清香滲透米飯，米粒濕潤之餘更吸收了多種食材的香氣，特別適合甘草香型的酒。...

好吃的獅子頭是鬆軟有嚼頭的切肉，刀功有講究，才能保證燉好的獅子頭肉入口即化，搭配獅子頭的葡萄酒宜選擇礦物味豐富、可以搭配濃湯菜肴類肉食的葡萄酒。...

由米其林給予11粒星的名廚Alain Ducasse 8年前創下了飲食概念SPOON餐廳，除巴黎有兩間外，全球只在香港和毛里求斯兩間分店，吃名廚Ducasse的 Spoon，是一種很特別的經驗，若果你按一大碟一...