亦或者如我一般,買回時令新鮮蔬èœï¼Œç‚ºè‡ªå·±ç²¾å¿ƒè£½ä½œå¹¾é“美味åˆå¯å£çš„家常èœï¼Œæ‰“開一瓶喜æ¡çš„è‘¡è„é…’ï¼Œæ‹‹é–‹è² æ“”èˆ‡ç…©æƒ±ï¼Œé—œæ„›è‡ªå·±ã€ç–¼æ„›è‡ªå·±ï¼Œäº«å—這個專屬於自己的美酒美食盛宴。...
閱讀全文 閱讀次數:22023 好評次數:2 發布日期:2012-03-08ç•¶ä½ äº«ç”¨æŸ”è»Ÿæº«æ½¤çš„ Macaron(馬å¡é¾ï¼‰æ™‚,是å¦æƒ³éŽï¼Œç”¨ä»€éº¼é£²å“來æé…它?脫å£è€Œå‡ºçš„å’–å•¡ã€ç¶ 茶嗎?ä¸æ˜¯ï¼Œæ›´æ¿€æƒ…一點的,是葡è„酒,是法國香檳ï¼...
閱讀全文 閱讀次數:15417 好評次數:0 發布日期:2012-03-08æ¯è¦ªç¯€åˆè¦ä¾†äº†ï¼Œçµ¦æ¯è¦ªçš„禮物準備好了麼?年年都是帶媽媽出去飲茶食飯,媽媽ä¸æ‚¶ä½ 都悶了å§ã€‚平時都是媽媽為我們下廚,這個æ¯è¦ªç¯€ï¼Œä½•ä¸è¦ªæ‰‹è£½ä½œä¸€é“創æ„å足的"香檳水滑雞"...
閱讀全文 閱讀次數:13938 好評次數:0 發布日期:2012-03-08在这个简å•çš„èœå¼é‡Œï¼Œæ™®é€šçš„é±¼æé…强烈味é“çš„è¯æ,如百里香和牛至,å†ä½¿ç”¨ç™½è‘¡è„酒作为调味,使得这é“å˜æˆä¸€é“å¤æ‚香味的美食。现在一起制作å§ï¼Let Go。...
閱讀全文 閱讀次數:9886 好評次數:0 發布日期:2013-06-17 “一片冰心在玉壺â€é€™å¥è©±å½¢å®¹çš„是冰糖燉梨的清甜,具有下ç«æ¢å’³å—½æ”»æ•ˆçš„梨在甜點上一般都是é…以冰糖或者å·è²åŽ»åšæ¸…熱的甜點,極少有人用紅酒燉梨,這次的甜點改變一往的åš...
閱讀全文 閱讀次數:11699 好評次數:6 發布日期:2013-06-15一直在找一種å¯ä»¥è®“巧克力蛋糕也有紅酒的心的食èœï¼Œåœ¨é…’心巧克力ä¸å¾—到éˆæ„Ÿã€‚åœ¨åˆ¶ä½œå·§å…‹åŠ›è›‹ç³•æ™‚åŠ å…¥ç´…è‘¡è„酒,使這種毛茸茸的,ä¸å¤ªç”œçš„蛋糕é¢ç³Šåšæˆè›‹ç³•å¾Œä¸åƒ…有ä¸æœƒç ´å£žæœ¬...
閱讀全文 閱讀次數:14770 好評次數:4 發布日期:2013-06-17è¿™é“地ä¸æµ·é£Žå‘³çš„烤羊腿用红酒å–代了蜜æ±é…±ï¼Œä¸ä»…ä¸ä¼šç›–过羊肉的味é“和烧烤的风味还为美食带æ¥å¦ä¸€ç•ªé…’香四溢的风味。结åˆç¾Žå‘³é…±ä½¿ç¾Šè‚‰æ›´åŠ 完美。心动了?ï¼ä¸€èµ·åˆ¶ä½œè¿™é“红酒...
閱讀全文 閱讀次數:14345 好評次數:0 發布日期:2013-06-15è·è‘‰é£¯æ˜¯å»£æ±çš„一種特色å°åƒã€‚è·è‘‰çš„清香滲é€ç±³é£¯ï¼Œç±³ç²’濕潤之餘更å¸æ”¶äº†å¤šç¨®é£Ÿæ的香氣,特別é©åˆç”˜è‰é¦™åž‹çš„酒。...
閱讀全文 閱讀次數:8765 好評次數:0 發布日期:2013-07-15好åƒçš„ç…åé 是鬆軟有嚼é 的切肉,刀功有講究,æ‰èƒ½ä¿è‰ç‡‰å¥½çš„ç…åé 肉入å£å³åŒ–,æé…ç…åé çš„è‘¡è„酒宜é¸æ“‡ç¤¦ç‰©å‘³è±å¯Œã€å¯ä»¥æé…濃湯èœè‚´é¡žè‚‰é£Ÿçš„è‘¡è„酒。...
閱讀全文 閱讀次數:10742 好評次數:0 發布日期:2013-07-19由米其林給予11粒星的å廚Alain Ducasse 8å¹´å‰å‰µä¸‹äº†é£²é£Ÿæ¦‚念SPOONé¤å»³ï¼Œé™¤å·´é»Žæœ‰å…©é–“外,全çƒåªåœ¨é¦™æ¸¯å’Œæ¯›é‡Œæ±‚斯兩間分店,åƒå廚Ducasseçš„ Spoonï¼Œæ˜¯ä¸€ç¨®å¾ˆç‰¹åˆ¥çš„ç¶“é©—ï¼Œè‹¥æžœä½ æŒ‰ä¸€å¤§ç¢Ÿä¸€...
閱讀全文 閱讀次數:13325 好評次數:0 發布日期:2013-07-19