波爾多紅葡萄酒的1855年官方分類辦法
大部分的批評家都認為1855年的分類辦法以及過時了。Robert M Parker Jr 認為這個分類給消費者帶來的不公平,因為這個分類導致了平庸的紅葡萄酒被銷售的過桂而真正好的紅葡萄酒卻被低估了。...
閱讀全文 閱讀次數:49632 好評次數:4 發布日期:2012-04-22
香港人對葡萄酒偏好趨向多樣化
今年3月份,Vinexpo(世界葡萄酒及烈酒博覽會)行政總經理 Robert Beynat 宣佈,Vinexpo 的年度葡萄酒烈酒市場調查表明,香港已經成為亞洲最成熟的葡萄酒市場。...
閱讀全文 閱讀次數:24008 好評次數:2 發布日期:2012-04-21
港人年均葡萄酒消耗量冠亞洲之首
一項13日發佈的調查報告顯示,香港平均每個成年人一年要喝掉5升葡萄酒,較日本與新加坡高出1倍,是中國內地消耗量的4倍,在亞洲各個國家與地區間名列榜首。 ...
閱讀全文 閱讀次數:20482 好評次數:2 發布日期:2012-04-20
香港在亞太區葡萄酒市場佔據戰略性地位
亞洲的葡萄酒和烈酒市場前景一片大好。預計2011至2015年間,靜態葡萄酒的消費量將有53.7%的增長,所有的目光都轉向了東方。...
閱讀全文 閱讀次數:27609 好評次數:2 發布日期:2012-04-20
香港葡萄酒協會推動歐洲葡萄酒之旅
2012年3月16日,香港葡萄酒協會理事長陳廣鈺先生會見了意大利出口公會董事總裁 Simone Monforte(西蒙尼)的中國之行的訪問,華人品酒師協會首席品酒師廖仲新及協會理事會主要成員參與。...
閱讀全文 閱讀次數:20647 好評次數:2 發布日期:2012-04-19
香港「佳士得名釀」拍賣會將於本月21日舉行
時間:2012年4月21日(星期六)早上11時 地點:環遮大道18號歷山大廈22樓香港佳士得展覽廳 香港國際知名拍賣行佳士得將於4月21日(星期六)舉行佳士得名釀拍賣。...
閱讀全文 閱讀次數:19513 好評次數:2 發布日期:2012-04-19
2012年波爾多葡萄酒節十大看點
Bordeaux Fete le Vin(第八屆波爾多葡萄酒節)將於2012年6月28日至7月1日在法國波爾多 Garonne (加龍河畔)舉行。本屆葡萄酒節以「波爾多熱愛世界,世界熱愛波爾多」為主題。...
閱讀全文 閱讀次數:28938 好評次數:0 發布日期:2012-04-19
世界頂級紅酒亮相香港 1870年拉菲紅酒估值
市場追捧勃艮地紅酒的熱情不斷上升。據香港文匯報報道,今年首場紅酒拍賣會將由明天起一連兩天舉行,共有992批來自布根地、波爾多及加州的頂級紅酒拍售。...
閱讀全文 閱讀次數:12905 好評次數:0 發布日期:2012-04-19
世上最炫葡萄酒開瓶器 價值數萬英鎊重半噸
偉大的發明都有著相似的特徵,即聽上去瘋狂但是確實實用。據英國《每日郵報》3月13日報道,英國設計師希格斯耗時4年設計了一個巨大的葡萄酒開瓶器。...
閱讀全文 閱讀次數:15912 好評次數:0 發布日期:2012-04-17
香港躍居“亞洲葡萄酒之都”
自2008年取消葡萄酒進口稅以來,香港已穩步發展為中國乃至整個亞洲葡萄酒市場的集散中心。...
閱讀全文 閱讀次數:23389 好評次數:0 發布日期:2012-04-11