聚酒薈

       由100%的葡萄汁釀製而成的 Icewine（冰酒)，不僅美味可口，而且營養價值非常豐富，這是其它任何飲料酒所無法比擬的。據有關專家測定，Icewine 的營養成分裡幾乎包含了人體所必需的數十種酶和氨基酸。

      Icewine 中一般含有15%-25%易被人體吸收的葡萄糖和果糖，含各種有機酸0.3%-1.5%，各種礦物質成分0.3%-0.5%，其中的鈣、鉀、鎂、磷、鐵、鋅、硒等微量元素，都能直接被人體吸收利用。硒是人體免疫系統的強化劑，也是一種很好的防癌、抗癌的微量元素。冰酒中，鋅和硒的含量適中，符合人體的需要。其所含的B族維生素、維生素C等，能夠維持人體正常的代謝，是生命和健康所必需的。
       另外，Icewine 還含有人體代謝所需的氨基酸，紅冰酒中的多酚類化合物能擴張血管，使血管壁保持彈性，提高毛細血管的擴張力，殺死細菌或病菌。喝 Icewine 不僅有消毒清淤利尿的作用，而且能降低血壓，對心血管系統有保護作用，降低心肌梗塞的風險。
      Icewine 對女性還有養氣活血、養顏美容的功效，是不可多得的上乘佳釀。