家庭美酒美食之鳳梨智利雞翅


  八成分。這一切都需要從做一頓飯,或一盤菜,從頭開始。,在你和家人或朋友一個周日的夜間盛宴添加了一杯好酒。這是我們設計這個食譜的理念。我們希望它增加了你的烹飪樂趣。
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巴克斯特拉頓的寬麵條燉山羊肉和胡椒粉

  巴克萊斯特拉頓是主廚也是商人,居住在田納西州納什維爾,他的餐館坐落在一座歷史悠久的建築,曾經是一家旅館的老闆,並在此之前開過藥店和藥品批發公司。如今,這家餐館第一層提供休閒的小酒館風格,輕輕的從南部樓梯上二樓還有可口的美食功能表,重點是對食品友好的葡萄酒。
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廚師的私房菜:妮科爾佩德森的豬排和綠色胡椒

  “每年的這個時候我從來沒有想在家裡打開烤箱,所以我做了很多的食物放在燒烤架上。”妮可·佩德森說,行政總廚在發現廚房和社會眾議院在埃文斯頓的房子,不過她每天吃的晚飯是一種常見的策略,雖然她帶來了一個廚師的邊緣板塊,找到了一個辦法放了點味道在她看似簡單的烤的豬排和桃子食譜裡。
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美酒廚房之葡萄酒甜菜炒飯

  甜菜又名菾菜,原產於歐洲西部,是歐洲人每天必吃的主食,一天的活力來源,就像臺灣早年的地瓜一樣。富豐然維他命B12、鐵質、磷和鉀,具有補血養顏的功效,將其和洋蔥、核桃結合並以白葡萄酒作為調味做成炒飯,不僅營養豐富更是一道色彩豔麗的酒紅色美食。

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美酒私房菜之紅酒燴雞

  這道菜是來自法式經典美食紅酒燴雞的一道家常食譜,在勃艮第那裏,幾乎每個家庭都會用葡萄酒烹飪食物,他們相信葡萄酒不僅能使食物變得美味而且能讓單調的口感風味變得更豐富複雜。
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美酒廚房之白葡萄酒炒鼠尾草鱒魚

  無論春夏秋冬,魚肉仍是餐桌一道常吃的食物,魚肉脂肪低,營養價值豐富。而在魚類中,鱒魚的價值比其他魚類更高,具有暖胃中和的醫療作用。
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辣鴨牛排的假期和葡萄酒的陪伴

  假日娛樂賽季正如火如荼,並會在未來幾個星期繼續這樣的熱情。無論您是舉辦一個全開放式的度假屋,老朋友,一個光明節的慶祝活動,聖誕大餐或新年慶典,團聚鴨子盤狀麻辣鴨牛排香菜沙拉是一盤簡單易做的好菜,在這些特殊的日子值得沒有被太多的工作耽擱。

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