Marcarini 玛佳连妮酒庄

Category: 巴罗露酒莊
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  巴羅露,意大利聞名世界的葡萄酒優質法定產區。在這裏有三大著名葡萄酒村:(Barolo) 巴羅露村、(La Morra)拉夢羅村和(Monforte)夢馥迪村。其中瑪佳連妮酒莊就位於巴羅露三大名村之一的(La Morra) 拉夢羅村。

 

  瑪佳連妮是一個很柔美的名字,她的酒莊與她的名字一樣美。瑪佳連妮的酒莊和釀酒房是一座17世紀建造的仿中世紀的古堡大莊園。盡管已經曆經滄桑和風雨,依然充滿了濃濃的曆史韻味。絲毫不會感覺到陳舊和破落,反而是一種優雅與雄偉。在這裏,你不僅可以鳥瞰歐洲最高山峰 Mount Blanc 以及(Barolo)巴羅露村的全景。這樣的風景不僅讓每個身臨其境的人陶醉其中,就連小編也覺得置身其中難舍難分,難道瑪佳連妮五代人都世居於此。莊園裏還有莊園老板自己興建的一個小別墅酒店,用來專門接待來訪的客人。在葡萄園玩累了還可以迎著落日在酒莊裏的大溫泉裏一邊泡溫泉一邊欣賞日落的餘暉,真是舒服極了。
 

  瑪佳連妮有兩個很有名氣的葡萄園:(Brunate)珍珠園和(La Serra)翠碧園。主要種植(Nabbiolo)納比奧羅紅葡萄品種,珍珠園和翠碧園更是與巴羅露酒王Bricco Roche-Brunate為鄰。這兩個葡萄園所產的葡萄皆用於釀造瑪佳連妮的頂級佳釀。
 

  俗話說:人如其名。用在瑪佳連妮酒莊上面可以說成是“酒如其人”。酒莊老板Manuel為人不僅十分和善,而且特別體貼入微,讓每個訪客都感覺非常溫暖。而瑪佳連妮的酒恰如老板本人一樣,和順、靜雅、平易近人。瑪佳連妮在(Asti)雅絲提,(Alba)愛芭,(Langhe)朗格和巴羅露的(La Morra)拉夢羅村都擁有葡萄園,這幾個葡萄園共出品六款美酒:(Moscato D`Asti)瑪佳連妮-雅絲提(白葡萄酒)、(Dolcetto D`Alba) 瑪佳連妮-多姿桃、(Barbera D`Alba) 瑪佳連妮-巴比拉、(Nebbiolo Langhe) 瑪卡連妮-納比奧羅 、(La Serra) 瑪佳連妮-翠碧園、(Brunate) 瑪佳連妮-珍珠園。瑪佳連妮 - 巴羅露是瑪佳連妮最具代表性的葡萄酒。此酒口味複雜,單寧和酸度平衡入口,有如天鵝絨般柔滑餘韻持久。可早飲用,但陳年後柔和的風格更突出。陳年天份可達三四十年甚至更長。瑪佳連妮—雅絲提的酒體稻黃色透著綠色光澤,芬芳濃鬱,充滿果香,酒體清爽淡雅,果酸均衡,富含水果與麝香的芬芳。 這幾款葡萄酒都是頂級波爾多葡萄酒。
 

  瑪佳連妮的紅酒釀造過程所用的都是舊的大型木桶(4至8噸一個)進行存釀。酒莊人相信葡萄園所出的葡萄已擁有足夠的天然單寧,因此不需要通過橡木的單寧來加強口感,這也是不小巴羅露酒莊的傳統釀造工藝。