金士頓酒莊Kingston Family Vineyards

Category: 智利酒莊
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  金士頓酒莊(Kingston Family Vineyards)位於智利阿空加瓜(Aconcagua)葡萄酒產區的子產區卡薩布蘭卡穀(Casablanca Valley),是智利阿空加瓜知名的酒莊之一。


 

  金士頓酒莊(Kingston Family Vineyards)創建於20世紀90年代初期,金士頓家族的C.J.金士頓(C.J.Kingston)追隨淘金熱來到了卡薩布蘭卡穀。當時,他並沒有如願以償的挖到傳說中的金礦,卻在卡薩布蘭卡穀購買一塊7,500英畝的土地建立自己的牧場。
 

  20世紀90年代初期,金士頓家族C.J.金士頓(C.J.Kingston)的後代傳人發現當地酒莊所釀造的黑皮諾葡萄酒品質不佳,於是決定將牧場改建為酒莊並親自釀酒,還特別從加利福尼亞聘請了鼎鼎有名的女釀酒師拜倫•山梨(Byron Kosuge)。
 

  葡萄園
 

  金士頓酒莊的葡萄園位於聖地牙哥(Santiago),園內土壤是以砂質粘土為主的深層花崗岩土。種植面積共有350英畝,主要種植葡萄品種是梅洛(Merlot)、黑皮諾(Pinot Noir)、長相思(Sauvignon Blanc)和霞多麗(Chardonnay)。葡萄園擁有獨一無二的多樣化氣候。山谷底部空氣涼爽,山坡上光照充足。
 

  釀酒工藝
 

  金士頓酒莊出產的酒款種類多樣,主要有長相思、霞多麗等幹白葡萄酒,以及赤霞珠、黑皮諾、佳美娜等幹紅葡萄酒。