聚酒薈

　　葡萄酒的釀造是一門藝術，於是一些品質出眾、風格獨特的液體黃金被冠以“藝術品”的頭銜而當之無愧地傲藏於世。但在人們蜂擁追逐偉大年份賦予葡萄酒出眾的風格與品質的同時，也會尋求特殊酒標所帶來的意義與價值。當這些“藝術品”又被“藝術”所包裝時，實在分不清是酒醉藝術還是藝術醉酒，分不清是酒醉人還是藝術醉人。

       橡木桶的製作過程很複雜，一般來說，只有樹齡在100年以上的橡木才能被用來製作橡木桶，而且，製作師只選擇根部至地面以上9～15米的樹幹來做。特別是很多法國製造廠至今仍採用手工製作，這也是橡木桶的價格昂貴的原因所在。

       常喝葡萄酒的人對酒標上出勤率特高的詞：Chateau 和 Domaine 一定很熟識了。這兩個詞看似簡單，但要細說出其間區別也是很費勁兒的，下面我們一起來好好賞析一番這兩個詞的含義吧。

    為什麼有時候一瓶好酒卻沒喝出好味道？也許醒酒就是其中的關鍵。是不是所有葡萄酒都需要醒酒？

　　每瓶葡萄酒有一個屬於自己的酒標，上面含有了酒廠或酒莊的許多資訊。因為產地的不同，酒標的標示方法也不同。通過一瓶葡萄酒的酒標可以讓我們瞭解該產區的葡萄品種、理念和品牌文化。

       在葡萄酒文化中，酒杯是其不可缺失的一個重要環節，各種葡萄酒要選用不同種類的酒杯，才能令酒更香醇。

　　在品嘗葡萄酒，我們會或多或少的使用到品酒工具，這些工具幫助我們從開啟一瓶酒到保存好一瓶酒。是品酒會和日常生活不可或缺的一部分。以下介紹的這八款工具將帶你認識它們。