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期酒投資指南

　　每年都有無數的銷售期酒的酒商，其中更多的酒商來自波爾多產區。然而，對於許多消費者來說，走馬燈式的期酒就象一個混亂的場面，讓人分不清東西南北。以下這些方面的解釋將告訴你什麼是期酒以及如何購買期酒。

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葡萄酒達人品酒工具中的八大金剛

　　在品嘗葡萄酒，我們會或多或少的使用到品酒工具，這些工具幫助我們從開啟一瓶酒到保存好一瓶酒。是品酒會和日常生活不可或缺的一部分。以下介紹的這八款工具將帶你認識它們。

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如何讀懂酒標上的文字涵義

　　葡萄酒最讓人感到刺激的一個問題就是酒標，印在酒標上的各種文字皆是專業的英文術語。排列的順序充滿藝術性和商業性，沒有統一的標識和排列方法。

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關於葡萄酒酒標上的年份那些事

　　葡萄酒瓶的酒標上都會標注著年份，和國內的酒標年份不同的是葡萄酒的年份代表是釀酒葡萄收成的年份。

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新葡萄酒品鑒杯：讓水火相容

      通過「馴服」葡萄酒中的酒精，一個狀似鬱金香花骨朵的葡萄酒杯真能改變陳釀的口味嗎？

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軟木塞還是螺旋蓋

     雖然擰蓋的出現，是為了解決軟木塞容易變質的缺點，但關於兩者之間誰是誰非的爭論，至今仍然沒有停止過。

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葡萄酒的價格真的越貴越好嗎？

　　很多人在談論葡萄酒時，總會認為價格低的葡萄酒不是不好喝就是假酒。其實葡萄酒的價格有高有低，高到如幾萬元一瓶的拉菲葡萄酒，低的也有幾十元一瓶的三四級酒莊的葡萄酒。這樣懸殊的價格差異是如何形成呢?

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葡萄酒標上的Cuvée

       選購葡萄酒的時候，我們經常會在酒標上看到"Cuvée"一詞，問及它的含義時，營業員小姐也沒能很好的解釋它。那麼"Cuvée"到底是什麼含義呢？

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吐酒桶

        Wine Tasting Spittoon——吐酒桶，外觀和我們常見的冰桶基本一樣，不同的是吐酒桶開口夠大，且上部有個類似漏斗形的導流蓋，吐出的葡萄酒能順著漏斗口流到桶裡，這樣做避免吐酒時使桶裡廢酒飛濺。

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