巴克斯特拉頓的寬麵條燉山羊肉和胡椒粉
美酒私房菜之海鮮蝦肉餅
餐廳酒店裏的廚師總能發揮超人的手藝,各種不同的食材在他們的手裏一轉眼就變成精緻美味的美食點心。但是其實我們家裏也有一個廚師兼美食專家,面對著全家大小的挑剔胃口,這位廚師總能做出令人滿意菜肴。
来点什么葡萄酒配魯菜?
魯菜是中國覆蓋面最廣的地方風味菜系,遍及京津塘及東北三省。時至今日,魯菜系已形成包括青島在內,以福山幫為代表的膠東派 以及包括德州、泰安在內的濟南派兩個流派。並有堪稱"陽春白雪"的典雅華貴的濟寧孔府菜,還有星羅棋布的各種地方菜和風味小吃。
"淑女節",DIY 屬於自己的美酒美食盛宴
一年一度"淑女節"(3月8日)——最美女人節即將到來,在這個春意盎然的溫馨節日裡,您選擇置身高雅情調的西餐廳或是品牌韓國料理店來犒賞自己?還是選擇和朋友們閒逛在繁華街市,遊蕩於喧囂酒吧來釋放自己?亦或者如我一般,買回時令新鮮蔬菜,為自己精心製作幾道美味又可口的家常菜,打開一瓶喜歡的葡萄酒,拋開負擔與煩惱,關愛自己、疼愛自己,享受這個專屬於自己的美酒美食盛宴。那麼怎樣的葡萄酒適合與家常菜的色香味般配,讓您充分領略酒食彼此的萬種風情呢?
葡萄酒有助於改變酸性體質
踏入夏季,人的精神和身體上會出現易疲勞、精神不振、易感冒等症狀。這些看起來類似於身體不適的情況其實就是酸性體質所引起的。
葡萄酒可以減少放射治療的副作用
義大利腫瘤中心的一項臨床研究發現,在調查的所有接受放射治療的女性中飲酒的女性比不喝酒的女性更少副作用。