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葡萄酒與中餐配酒正當時

      如今傳統的中國白酒對於年輕一代,已顯得過於濃烈,餐桌上越來越多的出現了葡萄酒的身影。眼下葡萄酒大行其道,正是基於它養生和健康方面的功效。比如軟化血管,美容養顏,舒筋活血和助消化等,這已眾所周知的事實。

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那些鍾情於葡萄酒的"花"兒

     馬伊琍 
     馬伊琍,畢業於上海戲劇學院表演系本科班,曾在多部電影、電視劇中出演女主角,因拍攝《奮鬥》中的夏琳而名聲大噪。 

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3分鐘課程 Chablis

    葡萄酒大師 Jancis Robinson MW(簡西絲·羅賓森 ) 介紹夏布利葡萄酒的特色。

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尋找酒神巴克斯

    法語葡萄酒這個詞 Vin(葡萄酒)與 Divin(神的)同韻,所以經常被詩人用在詩句中。聖經舊約裡總出現葡萄和葡萄酒的象徵意義。不僅是聖經,在所有信仰裡,葡萄及葡萄酒總是與神聯繫在一起的。

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《The Kids Are All Right》:相信一切都會好

      《The Kids Are All Right》(孩子們都很好) 其實故事很簡單,講述了一對女同志夫妻(Annette Bening 和 Julianne Moore飾)的中年危機,一個出軌,可是她最終還是回歸家庭,得到伴侶和孩子們的原諒,大團圓結局。
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葡萄酒,一門形神兼備的文化

      正如古樹、咖啡廳以及歷史悠久的酒窖,成為牛津、劍橋以及哈佛校園裡久遠不變的文化景致,鑲嵌在清華大學南門的清華校友酒窖也如一枚文化的徽章別在清華學子的襟間。

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利維奧費魯伽誕辰100周年慶典

  “葡萄酒不僅僅是食物。我爸爸把他的生活和酒密切聯繫。這一直是他的激情,他的生活理由。”安德列費魯伽說著他的父親,著名的義大利釀酒師維奧費魯伽。上週末在慶祝利維奧的生活。而且它已經相當生命的慶祝活動是為了紀念創業弗留利大師誕辰100周年舉行。生日快樂來自未經過濾,利維奧魯伽!

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狄俄尼索斯酒神

      古人把每一種事物都賦予一個神,有酒當然就有酒神,狄俄尼索斯(希臘語:Διόνυσος),就是古希臘神話中專門管葡萄酒的酒神,與羅馬人信奉的巴克斯(拉丁語:Bacchus)相對應。

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葡萄酒與中餐配酒正當時

      如今傳統的中國白酒對於年輕一代,已顯得過於濃烈,餐桌上越來越多的出現了葡萄酒的身影。眼下葡萄酒大行其道,正是基於它養生和健康方面的功效。比如軟化血管,美容養顏,舒筋活血和助消化等,這已眾所周知的事實。

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