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葡萄酒與中餐配酒正當時

      如今傳統的中國白酒對於年輕一代,已顯得過於濃烈,餐桌上越來越多的出現了葡萄酒的身影。眼下葡萄酒大行其道,正是基於它養生和健康方面的功效。比如軟化血管,美容養顏,舒筋活血和助消化等,這已眾所周知的事實。

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點一支雪茄,再倒上一杯葡萄酒

      “Maybe a smiling girl with Hungary grapewine is walking over to you while you're medicating with a Cuba cigar”當你點著古巴雪茄沉思時,或許就有端著匈牙利葡萄酒的姑娘向你微笑走來。您是否留意到《北京愛情故事》裡有一個談到葡萄酒和古巴雪茄是完美搭配的片段?

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《A Good Year》:尋找遺失的美好

      一部以法國普羅旺斯的葡萄園為背景的影片《A Good Year》(美好的一年)融合了所有的生活情趣,平淡,真實。鎮子上的小酒館,穿梭的遊客,蜿蜒曲折的小石板街道,美麗的法國女孩,浪漫的愛情故事。這一切,簡單而又美麗且真摯到沒有痕跡。

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你今天網購葡萄酒了嗎?

      你喝葡萄酒嗎?這種問題在現今"崇洋媚外"的市場已經不夠時髦了。你今天網購葡萄酒了嗎?問出這樣的問題才能證實你依然是一個享受生活前沿的人。也許你已經留意到了,網購葡萄酒的廣告已經延伸至你家樓下的 LED 上,各種搜索引擎上,甚至視頻網站上,也許,這般迅猛的廣告攻擊正向您暗示?網購葡萄酒的時代已經到來了!

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Michel Rollands 米歇爾·羅蘭

        Michel Rollands(米歇爾·羅蘭)是目前全世界範圍內最具盛名的「宗師級」釀酒師,與全球最具影響力的酒評家 Robert Parker 齊名。

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葡萄酒裡看人生

      喜歡葡萄酒,因為喜歡生活,因為熱愛生命。

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馬可利:圖爾桑葡萄酒熱銷全球

      在全球範圍內,法國圖爾桑產區的葡萄酒一直以世界上最健康、最保健的葡萄酒著稱,其出口總監馬可利 Rene Marre 先生是個浪漫的法國紳士。

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混釀新風,傳統新流行

        歐美釀酒師之間最大的不同在於,相比之下,歐洲釀酒師更注重葡萄的產地,而美國人則喜歡在葡萄的品種上做文章。比如,法國出產的高品質葡萄酒上一定會標注上某某城堡的名稱,以證明其血統的高貴,買家也會據此對葡萄酒的風格做初步的判斷。而美國的葡萄酒瓶上,最引人注目的是葡萄的品種,例如赤霞珠、仙芬岱和莎當妮。久居美國的愛酒人士習慣根據自己對葡萄品種的喜好來選酒,這樣的標注讓他們一目了然。

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葡萄酒與中餐配酒正當時

      如今傳統的中國白酒對於年輕一代,已顯得過於濃烈,餐桌上越來越多的出現了葡萄酒的身影。眼下葡萄酒大行其道,正是基於它養生和健康方面的功效。比如軟化血管,美容養顏,舒筋活血和助消化等,這已眾所周知的事實。

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