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花店成軟木塞回收站
美國威斯康辛州基諾沙市有一個名為Strobbe's的花店,該花店的老闆設立了一個軟木塞回收點,每集滿15磅軟木塞,女老闆艾米·皮蕾(Amy Perri)便運送至發起“軟木塞回收計畫”的ReCORK總部。
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採訪勃艮第頂級酒莊首席女釀酒師薇洛妮克
杜魯安家族是勃艮第當地地位顯要的家族,該家族不僅在勃艮第擁有著名的(Maison Joseph Drohin)約瑟夫杜魯安酒莊,還在美國俄勒岡州創立了(Domaine Drouhin)杜魯安酒莊。家族傳人(Veronique Drouhin Boss)薇洛妮克·杜魯安·博思是這兩大酒莊的首席女釀酒師。她和她的3個孩子,在法國度過了她大部分的時間。每個月,杜魯安酒莊會將橡木桶裝的樣品酒通過航空運輸至法國。本文將借助一段採訪記錄,帶您走訪這位首席女釀酒師及由她家族所持有的兩大酒莊。
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對話赫爾曼•J•維默爾的學徒釀酒師弗雷德Mer
1999年,弗雷德Merwarth一個對酒一無所知的少年。當時正在康奈爾大學上學,後來他參加了在靠近法國和瑞士邊境的德國弗賴堡海外留學計畫。 Merwarth的專業是農業科學,園藝,以便他能接管他家的賓夕法尼亞州奶牛場,並從中體會學習德語的樂趣。
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另類葡萄酒愛好者:瘋狂的葡萄酒極客
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多變風格的赤霞珠葡萄酒
赤霞珠是一個在世界上最流行和廣泛種植的紅葡萄品種。它具有吸引力的部分是不管它是在哪里生長,它都有一個被非常認可的獨特味道,這也許就是為什麼今天我們可以在幾乎所有的葡萄酒產區都能發現它的原因。
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初識"waiter's friend"
又一次來到了距離公司最近的"食為先",Waiter 走了過來,習慣性的將兩個裝滿冰屑的冰桶放在餐桌上,Francis 隨即將自帶的酒中的一瓶甜白葡萄酒埋沒在冰水中,他搓了搓手,然後在冰水中旋轉酒瓶。不一會兒,他從自己的口袋中掏出一個小巧的開瓶器,另外兩瓶紅葡萄酒該打開讓它們醒醒酒了。
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處於亂世時期的葡萄酒
8月這就是當你離開家裡去度假時,似乎沒有發生什麼事情,不是嗎?它曾經看起來如此。不是今年。過去三個星期在加沙,伊拉克,非洲西部,敘利亞,蘇丹南部和東部烏克蘭已經很難忽視。
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李玉刚巴黎高级时装周扮美人 最美男旦爱喝酒
2013年7月4日,中国青年表演艺术家李玉刚赴约巴黎,与著名时装设计师劳伦斯许参加巴黎2013秋冬高级时装周的发布。李玉刚身着好友热情“借予”的华美秀服,扮演中国古典美人登台表演。在演唱代表作《新贵妃醉酒》的同时,也呈现了由自己为此次演出专门填词的舒缓柔美的世界名曲《神秘园》,并完成自己代表作之一舞蹈《翔》中多个极高难度的舞蹈动作。这将是此次巴黎高级定制时装周首位将表演与秀完美融合并完整表演的重要嘉宾,精彩绝伦可想而知。