聚酒薈

　　1999年，弗雷德Merwarth一個對酒一無所知的少年。當時正在康奈爾大學上學，後來他參加了在靠近法國和瑞士邊境的德國弗賴堡海外留學計畫。 Merwarth的專業是農業科學，園藝，以便他能接管他家的賓夕法尼亞州奶牛場，並從中體會學習德語的樂趣。

　　史蒂芬稱：品嘗葡萄酒時。那些香醇的葡萄酒通常是從最近的年份，僅有幾個月的酒齡甚至是還沒有裝瓶的葡萄酒。有一個可能是，葡萄酒是在第二年收穫後，只嘗過一瓶的。

　　8月這就是當你離開家裡去度假時，似乎沒有發生什麼事情，不是嗎?它曾經看起來如此。不是今年。過去三個星期在加沙，伊拉克，非洲西部，敘利亞，蘇丹南部和東部烏克蘭已經很難忽視。

　　大衛奧黛是美國一家增長最快的高級葡萄酒公司葡萄酒主管。19年前在原來的達拉斯德爾弗裡斯科的雙鷹牛排餐廳工作，奧黛對成為侍酒師的工作感興趣，未來在早期幫他炒股的酒窖。

　　品嘗葡萄酒經常會聽到一個有關於色澤和口味的詞語，對於初嘗葡萄酒的人或者初入門者來說會感覺到一頭霧水，找不清方向。下麵幾個關於葡萄酒描述的例子和解釋可以很好幫助大家對葡萄酒有個通俗易懂的瞭解。