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什麼是葡萄酒品尝
品酒不是喝酒。雖然葡萄酒是用來喝和享受的過程。也有一些時候，它是做為衡量和評估一個酒的品質的一個過程。掌握品酒的藝術在本質上就是為了在品酒的過程中得到最合適你的酒。
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品酒時如何觀色
品嘗葡萄酒的三大要素是觀色、聞香、品味，品嘗一杯葡萄酒通常從觀色開始。觀色是將酒倒在杯中以後首先觀察酒的色調。酒的顏色來識別葡萄酒是品酒的首要步驟。酒的外觀主要是色澤的深度和色調，其次才是清晰度和粘稠度。
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古龍 中了酒神魔咒的作家
在中國的武俠小說家中，有一個人和金庸齊名卻年華早逝。他就是古龍，古龍原名熊耀華。古龍與金庸、梁羽生並稱為中國武俠小說三大宗師。他的武俠小說創作理念是“求新求變”，不受傳統拘束，將中外經典镕鑄一爐，他為“武俠美學”理念的形成與“武俠文化”的推廣作出了巨大貢獻。
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葡萄酒的成分
葡萄酒的成分相當複雜，它是經自然發酵釀造出來的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，佔百分之八十以上，其次是經葡萄裡面的糖份自然發酵而成的酒精，一般在百分之六至百分之十四（加烈葡萄酒的酒精含量為17%～21%），剩餘的物質超過800種，比較重要的有300多種。
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品酒會禮儀
品酒會，是一種經濟簡便與輕鬆活潑的招待形式。它起源於歐美，一直被沿用至今，並在人們社交活動方式中佔有重要地位，常為社會團體或個人舉行紀念和慶祝生日，或聯絡和增進感情而用。
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村上春樹 沉醉於葡萄酒中的日本作家
日本現代小說家村上春樹，其作品風格深受歐美作家的影響，基調輕盈，少有日本戰後陰鬱沉重的文字氣息，被稱作第一個純正的“二戰後時期作家”，並被譽為日本80年代的文學旗手。
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