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品酒會禮儀

       品酒會,是一種經濟簡便與輕鬆活潑的招待形式。它起源於歐美,一直被沿用至今,並在人們社交活動方式中佔有重要地位,常為社會團體或個人舉行紀念和慶祝生日,或聯絡和增進感情而用。

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熱愛香檳的沙皇亞曆山大三世

  沙皇亞曆山大三世是古俄羅斯帝國的第十三位皇帝,1845年2月26日出生於聖彼得堡。亞曆山大三世專政期間採取了類似董事長式的治國方法:組織任命了一批有能力的人,形成了一個智囊圈子,讓這些人對先國家政務進行研究,拿出幾個處理方案,然後報呈皇帝本人,再作出最後決定。

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上葡萄酒要不要講究順序?

白葡萄酒先於紅葡萄酒     年輕的先於陳年的    酒體輕的先於酒體重的    乾型葡萄酒先於甜型葡萄酒

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木桐·羅斯柴爾德酒莊2011年份酒標 最具抽像的藝術品

  木桐·羅斯柴爾德酒莊簡稱木桐酒莊亦是武當酒莊的全名,木桐酒莊自1945年起每年都聘請著名藝術家設計不同的圖案作為酒標。而對於2011年份的葡萄酒酒標,木桐酒莊是四年來首次聘請法國藝術家和雕塑家一起設計該年份的酒標圖案。

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如何正確的持杯

  當紅酒成為宴會的主流酒時,如何正確的持杯就成為我們必須注意的一個環節。品紅酒時,我們不能像喝白酒、啤酒那樣握住杯壁,正確的姿勢應該是捏住高腳杯的杯柱。

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品酒時應該注意的禮儀

  不管是在哪種品酒場合,品酒活動都會有一個約定俗成的規定。從品酒的順序到購酒事項,以下將告訴大家哪些是需要注意的事情。

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優雅白葡萄酒在陳年後的獨特魅力

      通常情況下,人們所津津樂道、書本中所樂此不疲的所謂「陳年」幾乎全都是對紅酒而言的,特別是那些頂級紅葡萄酒。但對於白葡萄酒而言,則認為越是陳年則越會破壞其活潑,新鮮的口感。其實不然,白葡萄酒和紅葡萄酒一樣都是具有陳年的能力的,白葡萄酒同樣也是需要漫長過程來使他們的果香和酸度達到平衡,從而發揮屬於它的最佳狀態。

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