聚酒薈

      在葡萄酒世界裡，我最喜歡紅葡萄酒。因為紅酒更迷離，更曖昧，更貼近人的本真情懷。有時候，我甚至不知道是人生在品味著紅酒，還是紅酒在映照著人生。而你是否觀察過，不同性格的人飲紅酒的時候會綻放出不同的色彩，這色彩也迷離、曖昧，因為主宰它們的星宿住在遙遠的靈魂天空。

 

      想知道你是屬於那種葡萄酒表情嗎？想知道哪一種葡萄酒是最適合你的嗎？讓我們在指杯間去感受葡萄酒緩緩的流動，讓適合我們的葡萄酒來漂浮出星座滑過的痕跡。

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● Aries（白羊座）——演繹葡萄酒的鮮活熱情

      熱情自信的白羊座無時無刻不彰顯著他們積極、理想的人生態度。他們不拘小節的生活也總是少不了葡萄酒的陪伴。鮮艷的酒紅色就是白羊座熱力四射的象徵，紅酒渾厚有力的口感代表著他們生命裡的無窮活力。大氣的白羊座也總是能夠拋棄繁文縟節去把握紅酒的真諦，一如他們對待人生。柔潤圓滑的葡萄酒融入白羊座博大的胸懷中碰撞出無限魅力。
 

      適合酒款：Santa Rita Casa Real Cabernet Sauvignon（真實家園赤霞珠），來自智利的淳樸強勁的他，坦率直爽的風格，完全呈現出 Cabernet Sauvignon（赤霞珠）地道的特色，或許一開始並不討人喜，但醒酒一段時間後，反映出率性風格的一面。

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● Taurus（金牛座）——演繹葡萄酒的溫和體貼

     
      溫和穩重的金牛座是塌實可靠的人，有如葡萄酒在人們孤寂的時候帶去的那份體貼和溫柔。金牛座的人會在適當的時候為他們最愛的人開啟最好的酒，人們也會把金牛座當作知己，歡笑時對飲，悵然時對飲，共同品酒，品人生。金牛座的謙遜隨和對於愛人來說有時會多少顯得有些木訥，但這時，葡萄酒成為增添情趣的最好武器，曖昧的氣氛被一下子製造出來。
 

      適合酒款：Penfolds Bin 407（奔富 407 赤霞珠），來自澳洲奔富酒莊的赤霞珠，渾厚有力又內斂的酒體，酒是越陳越香越有層次，文字上的形容不多，品嚐時它會深深敲動你的心。

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● Gemini（雙子座）——演繹葡萄酒的善變不定

    
      幽默善變的雙子座具有古怪的雙重性格，葡萄酒對於他們而言有時熱情，有時冷酷。有時優雅溫柔如端莊的貴婦，有時曖昧神秘似美艷情婦。好奇心極強 的雙子座願意嘗試任何新鮮事物，他們對葡萄酒也傾注了強烈的求知慾。從研究葡萄酒文化到品嚐各地佳釀，雙子座深深吸引於葡萄酒無窮變化所帶來的神奇魔力。
 

      適合酒款：Brown Brothers Patricia Shiraz（布琅兄弟帕秋沙西拉子），剛開始 Patricia（帕秋沙）表露出是美艷豐腴的討好風格，再過一段時間的醒酒或是陳年之後，那有層次有深度與富變化的風格，將會慢慢的呈現在你的眼前，是款迷人的佳作。

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● Cancer（巨蟹座）——演繹葡萄酒的感性多情

      感性內向的巨蟹座有著感情豐富的內心世界，他們有著極強的感受能力，願意將葡萄酒當作生命般去用心體會。恰恰每一支光澤豐滿，香氣馥郁的葡萄酒都宛如鮮活生命一般令巨蟹座陶醉。傳說葡萄酒在夜光杯中折射出的光澤是最接近靈魂的顏色，巨蟹座的人一定認同這樣的說法，他們為葡萄酒注入了更多生命的色彩，更多感情的經歷。
 

      適合酒款：巨蟹座是居家型的星座，Chateau Ste Michelle（聖密夕葡萄園）的 Cabernet Sauvignon（赤霞珠）淳樸溫和與層次般的酒體，讓人感到舒服沒有壓力，不管是單喝或是搭配佳餚都是非常好的良伴。

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● Leo（獅子座）——演繹葡萄酒的優雅尊貴
 

      自信又頗具才華的獅子座的人果斷和幹練，如同神話故事中描繪的國王一般，難免會有曲高和寡的孤獨。在某個獨自的夜晚，他們偶爾需要葡萄酒來擺脫一直在心中的寂寞，高雅和尊貴的葡萄酒是擁有領袖氣質的獅子座的絕佳拍檔，即使是孤獨，對獅子座來說都顯得那樣的高貴威嚴，毫無半點憂怨味道。
 

      適合酒款：獅子座的愛現與強烈性的自尊心是眾所皆知的，而 Ruffino Mondus（魯分諾夢達斯）強烈有勁熱情大方的風格，伴隨著穩穩典雅的口感，可以說是獅子座的不二人選，並帶給你熱情沖靜與王者般的霸氣兩個感覺。

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● Virgo（處女座）——演繹葡萄酒的純淨清澈
 

      勤勉保守的處女座是心思縝密、一絲不苟的人。他們喜愛葡萄酒的芳香純淨。葡萄酒在光亮的酒杯中的色彩，在處女座的眼中好像天使般純潔透明，葡萄酒在他們口中滑過時的味道有如清泉一樣清澈甘甜。在他們的眼中看不到葡萄酒蘊藏的曖昧和挑逗，他們視葡萄酒如佳人，不忍用胃腸去唐突。
 

      適合酒款：Beringer Private Reseve Chardonnay（貝靈哲特選莎當妮），為何選的是白葡萄酒，因為 Napa valley（納帕谷）向來以紅葡萄酒聞名世界，少有人知該地的白葡萄酒是如此的優雅有深度，當然，要做到此點的酒莊是少之又少，Beringer（貝靈哲莊園）可說是做出非常經典的酒款，此酒不管是單品或是在筵席上，都兼具平衡與純淨的表現。

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● Libra（天秤座）——演繹葡萄酒的矛盾平衡
 

      社交能力出色的天稱座同時有著不俗的品位。葡萄酒對於他們來說可以是單純的喜愛，也可以是應酬的工具。天稱座對事物絕佳的控制力讓他們無論在何時何地都可立於不敗之地。在社交場合下，天秤座飲酒的高貴姿態，賞酒的優雅品位，評酒的睿智話語，都一次又一次的為他們贏得眾人的矚目。葡萄酒於是也在天 秤座的操作下得到了狂野同內斂的平衡。
 

      適合酒款：Norton Perdriel （諾頓 普裡奧），Norton（諾頓）是想譽全球水晶專家 Swarovski（施華洛士奇）所經營的酒款，少不了貴氣，但沒有庸俗的感覺，反倒是優雅與均衡的表現，請多花點時間來醒酒，會帶給你舒服自在的感覺。

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● Scorpio（天蠍座）——演繹葡萄酒的神秘吸引
 

      個性強烈的天蠍座具有神秘迷人的特質。他們澎湃的內心世界總是被冷靜的外表所掩蓋，正如葡萄酒冰冷溫度下的熾熱口感；看似波瀾不驚的杯麵下只須輕搖便散發出懾人的香氣，蕩漾的液體給了人們衝動的暗示，誰知道還能醞釀出多少情感故事……
 

      適合酒款：Les Pagodes de Cos （埃斯杜奈爾寶塔）是款法國經典佳釀，常常是行家喜愛品嚐的酒款，特別是他那悠悠穩穩的酒體，與清柔感性的纖細風采，讓人一直無法抗拒他多變的魅力，是款值得給予自己獎勵。

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● Sagittarius（射手座）——演繹葡萄酒的灑脫自由

     
      崇尚自由的射手座最是嚮往無拘無束的生活，葡萄酒在他們的手中成了暗示他們野性難馴的道具，深紅的色彩彷彿是張揚著射手座曠野不羈的個性，杯中搖晃的液體似乎是在講述著他們不安卻又精彩的內心世界。樂觀灑脫的射手座從不會將葡萄酒當成消愁的工具，他們更願意享受「對酒當歌，人生幾何」的豪邁感 歎，當然，他們也絕對具備了這樣的氣魄和膽識。
 

      適合酒款：Banfi Brunello di Montalcino（蒙塔爾奇諾布魯諾）是款活潑奔放的酒款，這麼說似乎有些偏頗，因為剛開始品嚐並不會帶來如此的感覺，反到有澎湃熱情的風采，倘若你多嘗幾口，會發現還有著快樂歡娛的因素，讓人越來越喜歡他，甚至愛上他。

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● Capricorn（摩羯座）——演繹葡萄酒的內斂沉穩

     
      內斂穩重的摩羯座給人略顯保守的印象，注重品位的他們不會放過葡萄酒這天然的品位裝配。他們的氣質與葡萄酒相映成趣，同樣是厚重有力，不輕浮，不做作。嚴謹塌實的他們懂得細細品味葡萄酒的箇中滋味，有時，葡萄酒也會成為他們有點刻板生活的調味品，伴著濃郁的酒香和誘惑的色彩，深沉的摩羯座也會流露些許偶然的激情。
 

      適合酒款：Masi Costasera Amarone Classico（馬西莊園卡特瑟拉阿馬羅內經典），謹慎優先的魔羯座，可以說是代表，經過不同釀酒方式與獨特所建立的風格，讓你感到歲月與精湛的工藝，或許像是悶騷的魔羯座，但也展現出其獨特的風采。

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● Aquarius（水瓶座）——演繹葡萄酒的神秘獨特

     
      獨立執著的水瓶座渴望與眾不同和新鮮感。他們對葡萄酒的挑剔也遠比其他星座苛刻許多。無論是葡萄酒的產地、年份還是與飲酒的環境尤其是陪他喝酒的人，都要符合他獨特的審美條件。具有無窮創造力的水瓶座也通常會為葡萄酒帶來他們獨特的新意，本就個性十足的他們絕不帶半點媚俗味道，顯得更具魅力。
 

      適合酒款：法國勃根地向來是葡萄酒界的聖地，也是最精采的產酒區，該處以 Chardonnay （莎當妮）葡萄釀出的白葡萄酒向來以冰清高貴聞名，特別是 Batard-Montrachet Grand Cru Louis Jadot （路易亞都蒙力榭頭等苑），更是全球白葡萄酒中的珍品，如同水晶般透徹凜冽的風格，不知讓多少愛酒的朋友為他著迷。

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● Pisces（雙魚座）——演繹葡萄酒的惟美浪漫

      惟美浪漫的雙魚座賦予了葡萄酒完美的特質。他們喜歡在一個充滿詩情畫意的夜晚，在花前月下，和自己心愛的人，伴著優雅的旋律，手握精緻的酒杯， 甜言蜜語中順便發揮雙魚座讓人艷羨的才華，此刻的他們，在如此的背景之下，足以征服每一棵同樣追求完美的心。或許你會覺得這會有點顯得矯情，但這的確是雙魚座們精心設計的一幕。
 

      適合酒款：若要談到浪漫，非說到香檳不可，但若說到最浪漫的，那一定是桃紅香檳 了，Champagne Laurent-Perrier Rose （羅蘭百悅桃紅香檳）具備所有感性的特質，歡娛的氣泡與清爽富果香的特色外，聰敏靈巧的酒體，無論在何種場合，他都是眾所矚目的焦點。