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Central Otago 中奧塔哥

http://www.my5y.com 2013-12-06 來源:聚酒薈
Central Otago(中奧塔哥)又譯“奧塔哥中部地區”,位於新西蘭南島東南部,中奧塔哥是新西蘭最南端的葡萄酒產區。

  Central Otago(中奧塔哥)又譯“奧塔哥中部地區”,位於新西蘭南島東南部,中奧塔哥是新西蘭最南端的葡萄酒產區。
 

  中奧塔哥總面積大約9800平方公里,這裏氣候極端,屬於寒冷的大陸性氣候,這裏的葡萄園時常發生霜害。中奧塔哥同時還是一個著名旅遊景區,古老的群山、風化的岩石構造、高山草本植物和湍急的河流組成了中奧塔哥地區壯麗的景色。
 


 

  中奧塔哥四季分明,夏季短暫且炎熱乾燥,冬季寒冷,日溫差較大。年降水量水準較低;經過風雨銷蝕的冰川季黃土土質鬆軟、低肥力的土壤促使葡萄樹可以發展強壯的根莖,紮入土壤的深處。大陸性氣候加上高海拔地理位置,讓這裏的葡萄品種風格獨特。特別是全球公認最優雅、最難伺候的葡萄品種——黑皮諾,因為其脆弱多病,對周圍的環境非常挑剔,而在南島的中奧塔哥,一個冬寒夏熱、極端乾燥、滿布葉岩,曾被認為葡萄完全不適合種植的地區,黑皮諾卻以一種極其奔放的、口感柔和豐滿卻有鮮明多酸的風格綻放,這裏出產的黑皮諾葡萄酒口感強烈,味道濃鬱,具有天鵝絨般質感的黑比諾,贏得了廣泛讚譽。無疑給全球的黑皮諾迷們一個驚喜。中奧塔哥也種植葡萄品種雷司令、 灰皮諾和霞多麗,這裏出產的白葡萄酒,以純正的地域特色而聞名。

(責任編輯:Shirley)
新聞來源:聚酒薈 作者:shirley 點擊:
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