聚酒薈

       和其它所有的佳釀一樣，雪利酒的酒瓶應該要小心對待，這樣才能讓瓶中的佳釀在從酒莊送到消費者手上的這段旅程中所受的傷害降到最小。

      Sherry（雪利酒）又分為 Fino（菲諾）和 Oloroso 歐洛羅索兩大類。Fino 酒色澤淡雅，香氣幽雅清新，口味乾烈清淡。Oloroso 酒色澤金黃，口味濃烈柔綿。

       暢銷書小說作家吳越曾在自己的小說中寫到，幾個女人失戀後，在超市裡偶然發現雪利酒，買回來喝了以後想不到它的口感如此誘人。其實，選對一瓶適合自己的雪利酒好比是對自己的一次嘉獎。但千萬別像小說中的主人公一般借酒消愁，因為看似儒雅的雪利酒非常易醉，會讓你愁更愁。