Pomerol 波美侯

Category: 波爾多
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       Pomerol (波美侯)波尔多面积最小的地区,只有约800公顷的酒田。产区土地狭长,有100多个酒庄,每个酒庄都不会太大,最小的只有2公顷,这些先天条件决定了 Pornerol 只能酿造产量小但质量上乘的葡萄酒。


       Pornerol (波美侯)的土质以石灰岩和粘土为主,整个产区80%面积种植 Merlot 葡萄,剩余的是 Cabernet Franc 和 Cabernet Sauvignon。与 Medoc 地区相比 Pomerol 葡萄酒单宁较少,酒体圆润,入口柔顺,有芳香醇厚的辛辣味和柔和的口感,常带有松露的气息,陈年后更加优雅平衡,相对美度区酒,波美侯酒更加细致,可早些饮用。

       Pomerol(波美侯)产区是波尔多几个主要产区中唯一一个没有修订分级制度的产区,但众多酒庄凭借自身的不断努力和至高无上的酿酒理念令 Pornerol (波美侯)的酒质极为出色,加上稀少的产量,致使其出产的葡萄酒比Medoc的列级名庄更贵,是波尔多乃至当今世界上出产名贵珍酿最多的小区。只要是 Pomerol 的酒,基本不会有便宜货,可谓莫大的讽刺。

       Pornerol (波美侯)的酒王 Petrus(柏翠)也是全波尔多的酒王。酒王 Petrus(柏图斯)的对手是1979年才崛起的 Le Pin(里鹏)。另外,有一批质量和价格都可媲美传统五大名庄的家族精品酒庄,如 Lafleur(花庄)、Trotanoy(卓龙)、La Fleur Petrus(柏翠小酒王)、Latour A Pomerol(拉图波美侯)、Certan de May(迪美庄)、L'Evangile(依云卓)、Clinet(嘉纳庄)等。

       Laland-de-Pornerol  拉朗德-波美侯
       Lalande-de-pomerol 是法国波尔多东北的一个法定命名产区,与南面著名的 Pomerol(波美侯)仅一河之隔,自1936年12月8日获得法定产区的命名(AOC-AOP)。该地的土壤特征为黏土成分大:黏土深厚与砾石和沙子的混合,为 Merlot 葡萄营造了最适宜的生长环境。

       Merlot 为该产区占据主导地位的葡萄品种,其次为 Cabernet  Franc、Cabernet  Sauvignon 和 Malbec。Lalande-de-pomerol 葡萄酒,拥有优雅深浓的宝石红或石榴红以及非常微妙且均衡的口感,尤其是扑鼻的黑醋栗、草莓、樱桃、树莓等小红果香。经年之后,酒香演变出梅乾、皮革、野味及可可的味道。口感硬朗亦柔滑、单宁明显紧凑但不粗糙。

       注:
       Pornerol (波美侯)的成功,很大程度上归功于柏图斯老板 Jean-Pierre Moueix(简称JPM)。JPM早年在 Pornerol 的策划和耕耘,使这小区从无人问津到声名鹊起。JPM 家族拥有、管理、代理该区和圣特美隆等一大批优质庄园,如 Chateau Guillot(佳露庄园)、Chateau Magdelaine(美特朗庄园)以及 Chateau Certan Marzelle(威登马莎庄园)等精品酒,堪称右岸第一大酒业集团。有一部分会酒打上 JPM 标记,成为葡萄酒爱好者信心的标志。JPM 去世后,其长子 Christian Moueix 继承他的衣钵统领庞大的波尔多右岸洒业王国,与左岸分别拥有拉菲和武当王的两大罗富齐家族(Rothschild)堪称”波尔多三霸“。