5%的信仰:對話桃樂絲家族新掌門人

  Miguel Torres Maczassek 米高·桃樂絲·瑪沙瑟克,名字的一半有西班牙最大釀酒家族企業的烙印,另一半繼承了畫家母親的感性細膩。他出生在西班牙最大的釀酒家族企業,是名副其實的“富五代”,是桃樂絲家族新上任的掌門人。

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對話2014年世界葡萄酒大獎評審團立陶宛專家Ryt

  Rytis Jurkenas是2014年世界葡萄酒大獎評審團的成員,立陶宛的香檳區專家。擁有立陶宛最大的一家教育公司。近期英國著名葡萄酒網站《品醇客》的記者採訪了他,並和他交流有關於他的創作與葡萄酒生涯。

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葡萄酒漫談:派翠克•登蒲賽

  派翠克·登蒲賽是最有名的美夢先生,NE德里克·謝潑德,從ABC醫務劇實習醫生格蕾。他的許多電影作品的範圍從浪漫喜劇(小龍女榮譽,阿拉巴馬甜蜜的家),以科幻片(變形金剛:月之暗)。和電影之外的金球獎提名的熱情也毫不遜色多樣:他賽跑跑車專業了十年(在諸如勒芒和勞力士24的24小時事件),已成立一個癌症治療中心,並對葡萄酒有嚴重的激情。

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西班牙葡萄酒作家馬特牆談2014年世界葡萄酒大獎

馬特牆是一個自由的西班牙葡萄酒作家,他經常出版葡萄酒書籍,如潷水器,哈珀斯葡萄酒及烈酒和準確吸收。他在2012年出版第一本書是《喝我!如何選擇,品味和享受葡萄酒》,當他不寫作時,馬特牆會創作餐館的酒單,舉辦品酒會,以及在葡萄酒比賽擔任評審法官。 最近品酵客記者就2014年世界葡萄酒大獎一事採訪他並和他進行了交談。
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對話德國葡萄酒法官卡羅毛瑞爾

  在慶祝世界葡萄酒大獎十周年的葡萄酒大賽上,有一位法官是世界上最著名的葡萄酒專家。本期將借助一段採訪內容帶你認識一個可以洞察世界的葡萄酒和從重點產業選擇今年的最好的葡萄酒的專家及判斷法官卡羅毛瑞爾。

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保羅•霍布斯談其加利福尼亞州紐約州葡萄園

  美國著名釀酒師保羅·霍布斯在他家鄉加利福尼亞州的紐約州購買了一個葡萄園,在最近的採訪中就名下的葡萄園與競爭對手德國手指湖的雷司令和記者進行了交談。

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採訪勃艮第頂級酒莊首席女釀酒師薇洛妮克

  杜魯安家族是勃艮第當地地位顯要的家族,該家族不僅在勃艮第擁有著名的(Maison Joseph Drohin)約瑟夫杜魯安酒莊,還在美國俄勒岡州創立了(Domaine Drouhin)杜魯安酒莊。家族傳人(Veronique Drouhin Boss)薇洛妮克·杜魯安·博思是這兩大酒莊的首席女釀酒師。她和她的3個孩子,在法國度過了她大部分的時間。每個月,杜魯安酒莊會將橡木桶裝的樣品酒通過航空運輸至法國。本文將借助一段採訪記錄,帶您走訪這位首席女釀酒師及由她家族所持有的兩大酒莊。

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對話唐·佩裏尼翁香檳總監理查德·若弗魯瓦

  Dom Perignon(唐·佩裏尼翁)香檳被認為是世界酒類中香檳的頂級之品,產於法國北部小鎮Moet et Chandon(埃佩爾奈)附近,因一直以來的優良品質而流傳於世。最近品醇網的記者就唐·佩裏尼翁香檳品牌相關事情和理查德·若弗魯瓦的職業生涯和該品牌負責人理查德·若弗魯瓦進行了一個多小時的專訪。

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對話法國風佳留合作社首席釀酒師黛格朗熱塔

   黛格朗熱塔是法國風佳留葡萄園及合作社的首席釀酒師,《品醇客》記者就關於她的紅酒哲學、未來橫跨法國南部的工作、風佳留未來的動向和其令人興奮的未來計畫對黛格朗熱塔進行獨家採訪。

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